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稀饭花生山药粥(稀饭花生山药粥的功效)

2022-11-16 33人读过
稀饭花生山药粥(稀饭花生山药粥的功效)

一、怎样做美味的山药花生粥?

工具/材料

        山药适量,花生适量,枸杞子适量,大米适量,薏米适量,冰糖适量。

01

        准备适量山药,洗净,去皮后切成小段,放入盘中备用,一定不要怕麻烦,同时要保护好自己,不要让山药的粘液沾到手上。

02

        准备适量花生米和薏米提前泡四个小时,再准备适量大米提前泡半个小时,备用。

03

        锅中放入适量清水,将泡好的大米,薏米和花生米都放入锅中。

04

        将处理好的山药段也放入锅中。

05

        将枸杞子提前用清水泡一下,放入锅中,盖上锅盖儿,大火将水烧开,水开后转小火,慢慢的炖30分钟左右。

06

        加入适量冰糖,再炖一会儿。

07

        盛在碗里就可以吃了,美味的山药花生粥就做好了,营养美味,家里人都特别喜欢。

二、山药粥怎么做最养脾胃?

山药粥怎么做花生山药粥,需要准备冰糖,粳米,山药,花生米,先把山药的皮去除清洗干净切成粒,花生放到开水里面烫1~2分钟,趁热的时候把皮去除,然后再把花生捣碎,粳米清洗干净以后,和山药,碎花生一起放进锅里面,再加入适量的水慢慢熬煮,用大火煮到水开,然后再改成小火一直煮到米烂熟,期间需要不停的朝着一个方向搅动,避免山药花生米粘合在一起,粥煮熟的时候加入适量的冰糖调味就可以吃了。莲子山药粥,需要准备粳米,山药,莲子,把山药清洗干净以后切成丁,连子的心去除,加入洗好的粳米,山药丁以及莲子,加入足够的水用大火煮开,然后再改成小火煮到粥熟,吃的时候加一些白糖搅拌均匀就可以了。还可以做赤小豆山药粥,准备大米,山药,赤小豆,赤小豆放到水里面先浸泡一下,然后山药的皮去除清洗干净,切成方丁,大米洗干净,锅中加入适量的水,把赤小豆放进锅中煮烂,然后再加一些大米煮烂,最后山药丁放进去煮到山药熟烂就可以吃了,达到养颜健脾胃,利水消肿作用。山药粥的功效与作用喝山药粥能达到延年益寿作用,能够让身体吸收充足的营养物质,让氨基酸,粘液蛋白得到补充,还可以让身体吸收充足的维生素以及矿物质,让人体代谢变得更好,也可以让组织细胞的活性提高,延缓衰老的速度是非常快的。喝山药粥能达到补益脾胃作用,不仅可以让脾胃的消化功能变得更好,还可以让脾胃不和问题得到改善,如果因为脾胃不和而出现拉肚子,食欲下降,腹部疼痛等症状,喝一些山药粥就能让症状减轻,它里面还含有活性酶类成分,能够让身体消化液产生变得更多,这样消化功能就可以提高。喝山药粥还能够达到补益气血作用,可以搭配猪肝,鸡血藤,何首乌,桂圆肉来吃,让补血效果变得更好,让气血变得更加充足,贫血问题就能得到改善。喝山药粥美容养颜,能够让皮肤变得更好,可以再添加一些红枣以及桂圆,这样就能让营养吸收的更加充足,代谢速度提高,避免色素堆积,能够让皮肤变得更加红润细腻。

三、山药能花生一起煮粥

红枣花生山药粥原料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克(大米是经过处理的)【功效剖析】红枣味甘,性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉。花生味甘,性平,入脾、肺。有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用。山药味甘,性平。 归脾,肺,肾经;有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。中医认为,山药“主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明”。做法:1、山药洗净去皮切滚刀块。2、花生﹑红枣用水冲洗干净,沥干水分。3、锅中加适入两碗水。4、把山药﹑花生﹑红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。5、煮开后把大米放进去。6、米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。7、边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速度吧,10分钟就熬好了)。8、盛到碗中,就可以享用了。10分钟煮粥小窍门,方法在这里:将大米洗净,放到小碗内或者保鲜袋都可以,放入冷冻室,冻成冰块。煮粥的时候,等锅中的水烧开,把冻好的大米放锅中煮,边煮边搅拌,10分钟就可以煮出粘糯浓稠的粥了,而且营养还不会流失。小贴士:大米浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把米撑裂。有裂纹的米预热水后被撑开,所以能很快煮开花。很简单是吧,早晨煮粥不用担心时间不够了。