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早点花生粥(早上吃花生粥)

2022-11-15 21人读过
早点花生粥(早上吃花生粥)

一、皮蛋花生粥的好吃做法

       皮蛋花生粥的好吃做法

       食材准备:猪肉适量、白粥一锅、皮蛋两个、葱两根、姜一小块、花生一小把、油半勺、盐两小勺、酱油一调羹、生粉少许。做法步骤:1、皮蛋切成小块备用。猪肉切薄皮,放油,酱油,盐,腌制备用。2、花生剥好备用。3、煮好的白粥加热至沸腾,加姜丝,加花生再加肉,不要搅动,就让它这样煮才会嫩。最后加皮蛋,五六分钟后搅动,加油,再加两小勺盐,加葱花,三四分钟后就可以了。花生营养价值:1.花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。3.花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。4.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;皮蛋营养价值皮蛋富含蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素E、钠、磷、钾、钙、铁、锌、硒等营养成分,食用皮蛋主要可以补充蛋白质和矿物质,并且皮蛋味道鲜美,可以丰富菜肴种类,健康人群可适量食用。

二、早餐吃花生粥有什么好处

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三、夏季,早餐多给家人煮这粥吃,香甜软糯,对脾胃好,营养又很好吃

       

       

        民以食为天,人们只有在解决了首要的温饱问题,才能考虑其它。所以,一日三餐的每一餐都很重要,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。而其实现代的年轻小哥哥小姐姐们,大都忽略了早餐的重要性,一天之计在于晨,早餐是唤醒美好一天的开始,要吃好喝好,才能元气满满的开启新一天的学习和工作呢~

       

        可是,早餐要吃什么呢?相信有百分之八十的人都是在外面随意解决的,甚至是来不及吃或忙起来忘了吃。这可是非常伤胃的行为,刷到这篇文章的你,今后好好吃早餐好吗?在这炎热的夏季,我给大家分享一款暖胃 养生 早餐--黑米红豆花生粥。这款粥营养丰富,且容易消化和吸收,当作早餐首选非常合适哦~

        而且,平日里很多粥类加的是白糖,这款粥我一般会选择加红糖,红糖对于女性的好处,我就不多解释啦~反正就是要常吃哦~

       

        【黑米红豆花生粥】

        主要食材:黑米,红豆,花生,大米,枸杞,小米(有玉米头,换成玉米头更好哦~)

        调味:红糖(不吃甜食也可不放)

       

        做法步骤:

        步骤一:食材配比约1:1即可,先将红豆,黑米,大米,小米,一起清洗一下,然后加清水至少浸泡两小时左右,浸泡过后更容易煮熟煮软烂;

       

        步骤二:将浸泡好的食材倒入电饭锅内,加至三倍以上的清水,喜欢吃稀一些的就多放些水哦~

       

        步骤三:加入生花生,可去掉花生衣,也可不去;调至豆类烹制选项,即可

       

        步骤四:待粥熬好后,放入提前清洗干净的枸杞,和适量红糖,关掉电源,盖上盖子再焖五至十分钟,就可以开吃啦~

       

        厨房私语:

        1.红豆和黑米都是比较难煮软烂的,建议一定要提前浸泡,这样煮出来口感更好;

        2.红糖的量,根据个人口味添加或不加都可;如果不喜欢红糖味,也可以换成冰糖哦~

        夏季,天热了,多给自己跟家人煮这粥吃,香甜软糯,对脾胃好,营养又很好吃呢~